Gezondheidsvoordelen van kurkuma

Kurkuma is een wortel die afkomstig is uit een plant Curcuma longa. Al eeuwenlang wordt kurkuma gebruikt als smaakmaker kleurstof en geneeskrachtige middel. Kurkuma behoort ook tot de zelfde familie als gember. De bijzondere oranjegele kleur is wat de kerriepoeder de wortel een gele kleur geeft. Kurkuma wordt in het Surinaams-Nederlands koenier genoemd en Indisch-Nederlands koenjit. Ook wordt het haldi en turmeric genoemd.

Er zitten drie verschillende gele kleurstoffen in de kurkuma wortel en het heeft ook geneeskrachtige kwaliteiten. Deze curcuminoïden werken allemaal anti-oxidatief, ontstekingsremmend, en zijn giftig voor tumorcellen. De meest bioactieve en onderzochte stof van de drie is curcumine dat ook antivirale en antischimmel eigenschappen heeft. Ongeveer 3 % (in gewicht) van de kurkuma wortel is curcumine.

De gezondheidsvoordelen van kurkuma

Het werkt tegen kanker
Kanker is een groep ziektes waarin abnormale cellen te voorschijn komen. Kurkuma werkt ontstekingsremmend bij kanker. Ontsteking is namelijk ook een essentiële factor bij tumorgroei. uit een onderzoek is gebleken dat curcumine menselijke kankercellen van borst, prostaat, pancreas, maag, dikke darm en slokdarm kan doden. In het bijzonder zijn er al hoopvolle resultaten van kanker in het verteringssysteem. Kurkuma is een effectieve middel voor de uitzaaiingen bij kanker en het bevat kanker remmen d stoffen die doeltreffend kunnen zijn bij de behandelingen.

Het is goed voor de darmen en verteringsproblemen
Voor mensen die problemen hebben met de darmen is kurkuma een heel goed idee om te gebruiken. Kurkuma helpt mensen bij verteringsproblemen. Voor ontstekingen in de darmwand en prikkelbare- darmsyndroom kan kurkuma enorm veel betekenen. ook voor mensen met maagzweren kan kurkuma een goede resultaat te voorschijn brengen. 

Goed voor de huidverzorging
Kurkuma is goed voor de huid. Het reinigt en ontgift het huid. Indien dit verwerkt is in een crème kan het een voedend en hydraterend effect hebben op het lichaam waardoor het huid weer glanzend en zacht eruit ziet. Het inwendig gebruik maken van kurkuma kan ook helpen om de goede bacteriën op het huid in evenwicht te brengen wat bijdraagt aan een gezonde huid. Kurkuma wortel kan zelf als een pasta gebruikt worden als fijnstampt met wat water om ‘s nachts op geïrriteerde huid of pukkels te smeren.

Het verlaagt de kans op hartaanval
Hart- en vaatziekten is de verzamelnaam voor aandoeningen die het hart en vaatstelsel aangaan, zoals hartinfarcten, beroertes, ischemische aanvallen. Toevoeging met kurkuma kan het de kans op hart aanval verlagen. Minstens twee keer per dag gebruik maken van kurkuma met melk.

Kan keelpijn remmend werken
Een keelontsteking of keelpijn wordt in de meeste gevallen veroorzaakt door een verkoudheidsvirus of griepvirus. Ook bacteriën en schimmels kunnen een keelinfectie veroorzaken. Kurkuma kan gebruikt worden om een beginnend keelpijn tegen te gaan door wat kurkuma poeder te mengen en daarmee je keel te smeren.